Bakteriell belastning

Bakteriestam är en uppsättning bakterier med jämlikhet vad gäller deras biologiska egenskaper, det vill säga bakterier av samma art, kallas bakteriestammar eller kolonier. Till exempel är E. Coli en bakterie som finns i tarmsystemet och lever inte ensam . Det gör detta genom att bilda stammar eller kolonier.

Bakteriell belastning

Det är viktigt att lyfta fram det faktum att egenskaperna hos kolonierna förekommer i olika grader och kombinationer som är beroende av bakterier och i allmänhet är mycket enhetliga. De tjänar till att identifiera bakterier i blandade kulturer. Förutom dessa egenskaper är de emellertid också nödvändiga för att studera fysiologin och egenskaperna hos bakterierna som möjliggör en fullständig identifiering.

De allmänna egenskaperna hos bakteriestammarna är följande:

  • Genetisk stabilitet.
  • Enkel odling.
  • Maximal uppspelningshastighet under valda driftsförhållanden.
  • Metabolism inriktad på önskad produktion med högsta möjliga prestanda.
  • Användarvänlighet.
  • Enkel bevarande.

En viktig aspekt är bevarandet av bakteriestammen. Bevarandet av bakteriestammar sker genom att stoppa eller bromsa cellernas metaboliska aktivitet . Denna operation kan utföras genom att drastiskt minska det tillgängliga vattnet. Detta kan uppnås genom:

lyofilisering

Frysning: vid -178 oC med flytande kväve.

Kolonialmorfologi är jämförbar med en statistik genom att den härrör från en individuell cell, men är karakteristisk för cellmassan . Så till exempel är pigmentering tydlig i kolonin, men inte i den enskilda cellen, när det gäller konsistensen i slemhinnan i vissa kolonier härleds detta från kapselnsubstansen i de bakterier med en mycket stor kapsel .

Storleken på kolonierna, denna egenskap är ganska konstant inom arten och kan variera från mycket små kolonier till en diameter på flera millimeter.

Bilda. Det bestäms av dess kant och tjocklek.

Beträffande dess konsistens och struktur, kan koloniernas konsistens variera från en torr koloni som kan röra sig på agaren med handtaget, mot en viskös koloni som fäster vid mango och bildar filament eller slemtrådar när man försöker separera den från agar.

Ytan kan vara jämnt blank och slät eller den kan korrugeras med koncentriska eller trasiga skåror. Vid undersökning av kolonin med överfört ljus kan den visas med en granulär eller amorf struktur.

Rekommenderas

etologi
2020
ansvarighet
2020
cytoplasman
2020