Tonic vatten

Toniskt vatten är en typ av uppfriskande dryck, som har en färg som liknar vanligt vatten, som kännetecknas av att den har en svag syrlig smak och innehåller en stor mängd gas i dess sammansättning, förutom att den smaksattes med kinin, den senare är en typ av alkaloid erhållen från barken av kininet och kännetecknas av nervösa och matsmältningsegenskaper. Toniskt vatten är populärt känt som tonic och i princip är det kolsyrade vatten, kinin och en serie sötningsmedel, som trots att det verkar inte innehålla dem, läggs det till.

Tonic vatten

I början innehöll den ursprungliga formeln av toniskt vatten endast kolsyrade vatten och stora mängder kinin, vilket gav det en riktigt sur smak, men med tiden tillsattes andra ingredienser, såsom citronsyra och socker, vilket hjälper till att minska den sura smaken lite. Utöver detta minskade kininhalten lite efter lite, för närvarande är mängden använt kinin mycket låg, vilket inte har någon effekthälsan, orsaken till en sådan minskning berodde på att enligt experter konsumerar kinin i stort mängder kan orsaka biverkningar.

För närvarande är det möjligt att hitta flera alternativ för denna dryck på marknaden, å ena sidan finns det den traditionella drycken så att säga och å andra sidan finns det de typer som inte innehåller socker och det finns till och med sådana med doften av citron och yuzu, en infödd citrus från ön Japan. Ett intressant faktum beträffande toniskt vatten är att om det läggs under ultraviolett ljus kommer det att lysa, tack vare närvaron av kininsulfat som finns i nämnda ämne.

Användningen av kinin i drycker är något som har genomförts i flera århundraden, eftersom det tidigare förmodades att det hade förmågan att bekämpa malaria, i själva verket finns det ett prejudikat som bevisar denna kapacitet, det sägs att det på 1600-talet kontraherade grevinnan av Chinchón malaria och det var tack vare intaget av kinin som hon lyckades läka och rädda sig från döden.

Trots de ovannämnda egenskaperna är det nödvändigt att påpeka att tonicvatten också har dess effekter på hälsan, eftersom det som en vanlig läskdryck minskar absorptionen av kalcium i benen, detta beror på närvaron av fosfor i nämnda dricker.

Rekommenderas

Empatía
2020
Internet Explorer
2020
obevekliga
2020