veganism

Ordet veganism används för att definiera matvanor för människor som inte konsumerar kött eller köttderivat . Ämnet som utövar veganism kallas vegan, ett uttryck av engelskt ursprung, uppfunnet av Elsie Shrigley och Donald Watson, strikta vegetarianer som var upprörda över att se hur människor som kallade sig vegetarianer, konsumerade mjölk och ägg. Denna näringspraxis är baserad på exklusiv konsumtion av produkter från marken och undviker att äta animaliska produkter, inklusive deras derivat; men framför allt för att se till att naturen och dess miljö respekteras.

veganism

Veganism tillämpas inte bara på sättet att äta utan kompletteras av avvisande av vissa metoder, som att vara en del av varje underhållning, som involverar närvaron av djur i fångenskap (cirkus, djurparker, akvarier, etc.), undvik användning av kläder av animaliskt ursprung (rockar, skor, plånböcker, remmar, etc.). Kort sagt avvisar veganism all behandling av vildskap, exploatering eller underkastelse av djur av människor.

Det är troligt att veganerna ibland förväxlas med vegetarianen, men skillnaden är att många vegetarianer inte konsumerar kött, utan konsumerar mat som inte produceras på bekostnad av djurs lidande, till exempel mjölk., honung och ägg, handling som veganer inte delar, eftersom de varken äter animaliskt kött eller konsumerar det som kommer från dem. Därför är en vegan vegetarian, men vegetarian är inte vegan.

Människor som äter en vegansk diet, har en diet med växtursprung, fortsätter med vad som skulle vara en viss näringspyramid, hitta spannmål, grönsaker, frukt, nötter och baljväxter. Bland de populäraste spannmålen är bland annat ris, havre, sojabönor, pasta, råg. Konsumtion av proteiner är mycket viktigt för människor, och detta finns i allmänhet i köttprodukter, men i veganism handlar det om att ersätta vegetabiliska livsmedel fulla av proteiner, såsom nötter, vissa baljväxter och grönsaker från grön färg.

Vid analysen av vilken typ av diet som helst är det som eftersträvas att det är balanserat. För att en persons kropp ska hålla sig frisk är det viktigt att deras kost täcker alla näringsämnen som krävs för att kroppen ska fungera bra. Även om det är sant att veganism endast ger fördelar för människor eftersom det förhindrar dem från att drabbas av sjukdomar som fetma, kolesterol, etc., är det också sant att människokroppen behöver näringsämnen och proteiner som bara tillsätts i större mängd. för livsmedel av animaliskt ursprung. Det finns mycket kontroverser i detta avseende, men det viktiga är inte att gå till ytterligheter och lyckas upprätthålla en balans i kosten.

Rekommenderas

Blu-Ray
2020
Alexander den Stors imperium
2020
Relámpago
2020